Описание
Для любителей блинов
Ингредиенты
-
Вода
1.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Соль
-
Повидло
-
Сметана
-
Кефир
0.5 стакан
Приготовление
Делаем тесто для блинов: яйца растираем с сахаром и щепоткой соли, добавляем кефир и воду, размешиваем и добавляем растительное масло, всыпаем понемногу муку, размешиваем, чтобы не было комочков.
Жарим блины
Готовый блинчик смазываем повидлом и закручиваем трубочкой
Готовые трубочки складываем в посуду с бортиками (это может быть большая сковорода или противень с бортиками), застеленную бумагой для выпечки
Блинчики сверху заливаем сметаной и посыпаем сахаром, ставим все это запекать в духовку на 20 минут, температура 180-200 градусов
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.