Description
Для любителей блинов
Ingredients
-
Вода
1.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Соль
-
Повидло
-
Сметана
-
Кефир
0.5 стакан
Cooking
Делаем тесто для блинов: яйца растираем с сахаром и щепоткой соли, добавляем кефир и воду, размешиваем и добавляем растительное масло, всыпаем понемногу муку, размешиваем, чтобы не было комочков.
Жарим блины
Готовый блинчик смазываем повидлом и закручиваем трубочкой
Готовые трубочки складываем в посуду с бортиками (это может быть большая сковорода или противень с бортиками), застеленную бумагой для выпечки
Блинчики сверху заливаем сметаной и посыпаем сахаром, ставим все это запекать в духовку на 20 минут, температура 180-200 градусов
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.