Описание
Этот кекс - попадание в десятку! Простой в исполнении, доступные ингредиенты, безумно вкусный и не требует дополнительного украшения. Он уместен и на праздничном столе благодаря оригинальному виду, и на столе для уютного семейного чаепития.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
120 г
-
Сахар
0.75 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Сливки
50 мл
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Кардамон
0.5 ч. л.
-
Слива
4 шт
Приготовление
Сливочное масло взбить с сахаром.
Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и специи.
Перемешать.
Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять. Сливу вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и уложить на тесто срезом вверх и присыпать сахаром. Поставить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 40 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, затем на решётке
Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.