Описание
Быстрые, лёгкие. Станут хорошей альтернативой привычному хлебу. Так-же очень удобны для перекуса, в дорогу, на природу, детям в школу.
Ингредиенты
-
Мука ржаная
1 стакан
-
Мука пшеничная
0.66 стакан
-
Кефир
1 стакан
-
Сыр твердый
200 г
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Сода
0.333 ч. л.
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Соду погасить в кефире, добавить соль и сахар, перемешать. Добавить натертый сыр, перемешать. Обе муки просеять и смешать с сырно-кефирной массой. Замесить тесто, сформировать коржики (чтоб тесто не липло - руки можно смазать раст. маслом), выложить на застеленный фольгой противень.
Поставить в разогретую до 190оС духовку на 25-30 мин. По готовности дать немного остыть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.