Описание
Вкуснейший ароматный пирог для любителей шоколада. За рецепт спасибо manyakotic, хотя я внесла небольшие изменения. Например, в оригинале была самовосходящая мука, у меня обычная пшеничная и пр.
Ингредиенты
-
Сок свежевыжатый
2.5 ч. л.
-
Молоко
160 мл
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
190 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Банан
250 г
-
Шоколад молочный
280 г
-
Ванилин
0.5 ч. л.
-
Сахарная пудра
3 ст. л.
-
Сметана
4 ст. л.
Приготовление
Бананы хорошо размять вилкой. Включить духовку нагреваться до 170 градусов.
Порубить шоколад для теста не очень мелко.
В молоко влить сок лимона.
Масло хорошо растереть с сахаром, ввести яйца перемешивая после каждого.
Всыпать в масло с сахаром муку, соду, ванилин. Перемешать, ввести банановое пюре, молоко с соком и шоколад.
Выпекать в смазанной форме примерно 70 минут, готовность проверить лучинкой.
Для глазури растопить 200 гр. шоколада на водяной бане, добавить сахарную пудру и сметану. Смазать остывший пирог глазурью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.