Описание
Получается вкусный морковный десерт, и его оценят даже те, кто не слишком пристрастен к сладкому.
Ингредиенты
-
Морковь
500 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель теста
20 г
-
Сахар
100 г
-
Соль
-
Масло оливковое
4 ст. л.
Приготовление
Берем такие ингредиенты. Главное, чтобы морковь была свежая, а не сухая. Морковь чистим, перемалываем все в блендере или же на мелкой терке.
Смешиваем сначала сухие ингредиенты - сахар, соль, муку, разрыхлите ль.
Затем вмешиваем яйца, масло и морковь. Форму смазываем маслом, отправляем пирог в разогретую до 180° духовку и проверяем готовность зубочисткой - она не должна быть влажной.
У меня получилось 2 таких кекса.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.