Описание
Масленичная неделя, мои домашние требуют блины и, чтобы они были оригинальными...
Ингредиенты
-
Простокваша
250 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Сода
0.5 ч. л.
Приготовление
Разбиваем яйца, добавляем соль, соду, сахар, растительное масло.
Взбиваем венчиком.
Добавляем простоквашу, перемешиваем.
Добавляем муку, перемешиваем. Тесто делим на 3 части - в одну добавляем мелко нарезанный лук, в другую - укроп, в третью - натёртый на мелкой тёрке чеснок.
Выпекаем блинчики с двух сторон. С чесноком.
С укропом.
С луком.
Можно кушать так, а можно сделать блинные рулетики. Сейчас рецепт выложу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.