Description

Блины с зеленью
Масленичная неделя, мои домашние требуют блины и, чтобы они были оригинальными...

Ingredients

  • Простокваша

    250 мл

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Укроп

    1 пуч.

  • Сода

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
Разбиваем яйца, добавляем соль, соду, сахар, растительное масло.
step-1
Взбиваем венчиком.
step-2
Добавляем простоквашу, перемешиваем.
step-3
Добавляем муку, перемешиваем. Тесто делим на 3 части - в одну добавляем мелко нарезанный лук, в другую - укроп, в третью - натёртый на мелкой тёрке чеснок.
step-4
Выпекаем блинчики с двух сторон. С чесноком.
step-5
С укропом.
step-6
С луком.
step-7
Можно кушать так, а можно сделать блинные рулетики. Сейчас рецепт выложу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.