Описание
Впервые приготовила в таком соусе. Очень понравилось. Состав ингридиентов зависит от Ваших предпочтений.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Лук-шалот
4 шт
-
Помидор
3 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Перец болгарский
3 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Масло оливковое
30 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Сливки
100 мл
-
Сыр полутвердый
100 г
Приготовление
Смазать форму для запекания маслом. Включить разогрев духовки на 200град. Нарезать овощи и грибы крупными дольками/кусочками, конечно, помыв и почистив предварительно.
Сделать заливку. Смешать сливки и соевый соус и залить смесью овощи. Поставить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.
Ориентироваться на готовность картофеля. Минут через 20 посыпать тёртым сыром.
Очень нежно, вкусно. Можно посыпать свежей зеленью или лучком. У меня данное блюдо было гарниром к утиной грудке, но на добавку прекрасно уходило само по себе.)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.