Овощной гарнир в сливках и соевом соусе

Description

Впервые приготовила в таком соусе. Очень понравилось. Состав ингридиентов зависит от Ваших предпочтений.

Ingredients

Картофель

3 шт
Лук-шалот

4 шт
Помидор

3 шт
Кабачок

1 шт
Перец болгарский

3 шт
Шампиньоны

200 г
Масло оливковое

30 мл
Соевый соус

50 мл
Сливки

100 мл
Сыр полутвердый

100 г

Cooking

Смазать форму для запекания маслом. Включить разогрев духовки на 200град. Нарезать овощи и грибы крупными дольками/кусочками, конечно, помыв и почистив предварительно.

Сделать заливку. Смешать сливки и соевый соус и залить смесью овощи. Поставить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.

Ориентироваться на готовность картофеля. Минут через 20 посыпать тёртым сыром.

Очень нежно, вкусно. Можно посыпать свежей зеленью или лучком. У меня данное блюдо было гарниром к утиной грудке, но на добавку прекрасно уходило само по себе.)))

Comments and reviews