Описание
Довольно легкий и вкусный рецепт будет очень кстати во время поста.
Ингредиенты
-
Кус-кус
150 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Фасоль стручковая
150 г
-
Цуккини
1 шт
-
Горошек зеленый
4 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Кус-кус приготовим согласно инструкции. Зальем его горячей водой и займемся приготовлением остальных ингредиентов.
Шампиньоны очистить и нарезать. На растительном масле обжарить шампиньоны до золотистой корочки.
В другой сковородке обжарить на растительном масле морковь, нарезанную кубиками.
Затем в эту же сковородку добавить цуккини и фасоль. Продолжаем все жарить на сильном огне.
Добавляем грибы, горошек, все посолить, поперчить и перемешать.
Добавляем кус-кус и все аккуратно перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.