Описание
Этот вариант картошечки для тех, кто не на диете)))))
Ингредиенты
-
Картофель
500 г
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец
4 шт
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Картофель чистим, моем.
Режем тонкой соломкой, можно на специальной терке натереть. И на сковороду. Не забыть налить масло предварительно.
Жарим до начала появления золотистого цвета. Когда картошечка начнет подрумяниваться, добавляем зеленый лук, перемешиваем и жарим до готовности.
Фарш у меня был готовый, а вообще, надо его обжарить с луком (репчатым) до готовности.
Когда картошечка будет готова, добавить фарш и обжарить еще буквально 3-5 минут.
Готовую картошечку раскладываем по тарелочкам, обязательно на тарелочку положить соленый огурчик, это будет вкусным дополнением к блюду. И все, подаем на стол. Приятного аппетита!!!
Чуть не забыла, после добавления фарша, перчим, солим нашу вкуснятину и хорошенько перемешиваем. У меня была такая соль с приправами. Вот теперь все. Приятного аппетита еще раз ))))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.