Жареный картофель

Description

Этот вариант картошечки для тех, кто не на диете)))))

Ingredients

Картофель

500 г
Фарш мясной

500 г
Лук зеленый

1 пуч.
Лук репчатый

1 шт
Огурец

4 шт
Специи
Масло растительное

Cooking

Картофель чистим, моем.

Режем тонкой соломкой, можно на специальной терке натереть. И на сковороду. Не забыть налить масло предварительно.

Жарим до начала появления золотистого цвета. Когда картошечка начнет подрумяниваться, добавляем зеленый лук, перемешиваем и жарим до готовности.

Фарш у меня был готовый, а вообще, надо его обжарить с луком (репчатым) до готовности.

Когда картошечка будет готова, добавить фарш и обжарить еще буквально 3-5 минут.

Готовую картошечку раскладываем по тарелочкам, обязательно на тарелочку положить соленый огурчик, это будет вкусным дополнением к блюду. И все, подаем на стол. Приятного аппетита!!!

Чуть не забыла, после добавления фарша, перчим, солим нашу вкуснятину и хорошенько перемешиваем. У меня была такая соль с приправами. Вот теперь все. Приятного аппетита еще раз ))))

Comments and reviews