Описание
Как видите, Масленица не дает нам лениться! И блинов не будет много — если останутся блины, то быстренько у вас готов блинный торт... достаточно заглянуть в холодильник и включить свою фантазию. Торт из блинов может быть таким разнообразным, он никогда не надоест!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
250 мл
-
Соль
-
Помидор
600 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Рикотта
250 г
-
Перец черный
-
Укроп
Приготовление
Делаем тесто для блинов, добавляем подсолнечное масло ТМ "Олейна". Печем блины по любимому вами рецепту.
Ингредиенты для начинки.
Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с рикоттой. Если крем будет густым, можно добавить немного молока.
Готовая начинка для торта.
Помидоры нарезать кружочками.
Для запекания торта берем форму и смазываем ее подсолнечным маслом ТМ "Олейна".
Выкладываем блин в форму и смазываем сырным кремом, можно по желанию посыпать нарезанным укропом.
Сверху положить кружки помидор.
Укладываем ряды торта, пока не закончатся блины. Последний блин смазываем сырным кремом и посыпаем его сыром. Запечь при 175°С 20-25 минут, затем в режиме гриль — еще 2-3 минуты.
Блинный торт готов. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.