Описание
Очень нежные и воздушные маффины с ароматными и спелыми ягодами малины. Выпечка с малиной имеет восхитительный вкус и аромат - настоящие летнее лакомство. Приготовьте, порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
220 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
120 мл
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Малина
180 г
Приготовление
Растопленное сливочное масло растереть до бела с половиной сахара.
Затем вбиваем в массу два куриных яйца и взбиваем миксером. Всыпаем в смесь оставшуюся половину сахара, добовляем молоко и погашенную соду.
Сразу же всыпаем пшеничную муку и перемешиваем тесто до однородного состояния. Далее всыпаем малину и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды.
Раскладываем тесто в формочки для кексов, занимая 2/3 всего объема форм. Выпекаем 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.