Описание
Это мой дебют на сайте, поэтому попрошу не судить слишком строго... Захотелось мне вдруг манника... Я, как всегда в таких случаях, обратилась к поварятам, но в каждом рецепте обязательно были молочные продукты: молоко, сметана, кефир или даже йогурт, а у меня ничего подобного не нашлось. Поэтому, порывшись в Интернете, нашла рецепт манника на воде, немного преобразила его и решила поделиться с вами.
Ингредиенты
-
Вода
1 стак.
-
Сахар
1 стак.
-
Крупа манная
1 стак.
-
Мука пшеничная
1/2 стак.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сода гашеная уксусом
1/4 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
Приготовление
Перемешиваем сахар с крупой и заливаем водой. Оставляем где-то на полчаса, чтобы крупа набухла.
Затем добавляем муку, какао и подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто получится как густая сметана.
Выливаем тесто в форму и ставим в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем 25-30 минут при температуре 190-200 градусов. Я готовность проверяла спичкой.
А вот и в разрезе. Очень вкусный, с хрустящей корочкой…
Здесь не видно, но из манника еще пар шел, когда я уже приступила к пробе... )))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.