Описание
Хочу представить вам очень нежный и безумно вкусный тыквенный пирог. Я уверена, он вам понравится! Начинка в нем восхитительная.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
250 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Тыква
1 кг
-
Корица
1 ч. л.
-
Изюм
50 г
Приготовление
Перетираем масло с мукой и сахаром в крошку. Добавляем яйцо.
Замешиваем гладкое мягкое тесто. Делаем его в форме шара и кладем в холодильник на 30 минут.
Итак, готовим начинку. Тыкву чистим, режем соломкой. Растапливаем сливочное масло в сковороде и выкладываем туда тыкву и изюм. Добавляем сахар и корицу.
Тушим нашу начинку 15 минут. Остудить.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Делим тесто на 2 разные части. Ту, что побольше, раскатываем и выкладываем на дно формы.
На тесто выкладываем начинку. Разровнять. Раскатываем меньший кусочек теста, покрываем им пирог и зажимаем края. Лишнее тесто обрезать. Выпекаем 30 минут.
Достаем пирог, остужаем и подаем. Приятного аппетита!
Вот такой красавец :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.