Описание
Интересный, яркий и вкусный рецепт! Для любителей куриного филе просто находка! Заходите, угощаю!!
Ингредиенты
-
Тыква
300 г
-
Яблоко
0.5 шт
-
Филе куриное
3 шт
-
Сыр сливочный
125 г
-
Петрушка
0.25 пуч.
-
Бекон
6 шт
-
Бульон
100 мл
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Тыкву почистить и нарезать на средние кусочки. (300гр)
150 граммов нарезанной тыквы отложить в сторону, она нам еще понадобится. Остальную тыкву мелко нарезать. Яблоко почистить и мелко нарезать на кусочки.
Петрушку мелко нарезать.
В миске смешать мелко нарезанную тыкву, яблоки, петрушку и сыр Филадельфию. Посолить и поперчить. Перемешать.
Куриное филе разрезать и раскрыть, как книжку.
Прикрыть пленкой и аккуратно отбить.
На разделочную доску выкладываем два ломтика-кусочка бекона. Сверху на бекон выкладываем куриное филе.
Выкладываем сверху начинку ( у меня 2ст. ложки)
Сворачиваем рулетик и закрепляем шпажками.
Подготовленные рулетики выкладываем в слегка смазанную форму. Запекаем в разогретой духовке при 180гр 15 минут.
Добавить бульон или воду. Добавить кусочки тыквы, оставшиеся 150гр. Прикрыть фольгой форму для запекания и запекать рулетики до готовности, у меня ушло 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.