Кукурузный хлеб

Описание

Этот рецепт для х/п. Он довольно прост, но тем не менее хлеб получается вкусным, с хрустящей корочкой и нежным ярким мякишем.

Ингредиенты

Мука пшеничная

275 г
Мука кукурузная

110 г
Дрожжи

1 ч. л.
Сахар

2 ч. л.
Соль

0,5 ч. л.
Вода

160 мл
Молоко

50 мл
Масло растительное

1 ст. л.
Куркума

0,5 ч. л.

Приготовление

В чашу х/п заливаем воду с молоком и масло растительное, засыпаем сахар, соль.

Пшеничную и кукурузную муку просеиваем, добавляем куркуму и перемешиваем.

Засыпаем муку в чашу, добавляем дрожжи. В принципе загрузка, согласно вашей х/п. Режим ставим "Французский хлеб", вес 500 г. Никакой быстрой выпечки!!! Кукурузная мука должна разбухнуть.

Комментарии и отзывы