Описание
Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Говядина
1 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соевый соус
40 мл
-
Базилик
1 щепот.
-
Паприка сладкая
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Специи
1 щепот.
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
Приготовление
Мясо и лук провернуть в мясорубке. Добавить специи и сметану.
Вымешать фарш. Оставить минут на 30 настояться.
Нагреть сковороду. Сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Добавить масло для жарки в сковороду, нагреть. Обжарить котлетки с двух сторон до румяной корочки.
Накрыть крышкой. Убавить огонь и тушить до готовности. Я тушила около 30 минут. Из указанного кол-ва ингредиентов у меня получилось 14 котлет. Котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.