Котлеты говяжьи нежные

Description

Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!! Угощайтесь!!!

Ingredients

Говядина

1 кг
Лук репчатый

1 шт
Сметана

3 ст. л.
Соевый соус

40 мл
Базилик

1 щепот.
Паприка сладкая

1 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Специи

1 щепот.
Сухари панировочные
Масло растительное

Cooking

Мясо и лук провернуть в мясорубке. Добавить специи и сметану.

Вымешать фарш. Оставить минут на 30 настояться.

Нагреть сковороду. Сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Добавить масло для жарки в сковороду, нагреть. Обжарить котлетки с двух сторон до румяной корочки.

Накрыть крышкой. Убавить огонь и тушить до готовности. Я тушила около 30 минут. Из указанного кол-ва ингредиентов у меня получилось 14 котлет. Котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!!

Comments and reviews