Описание
Осталось несколько сваренных в мундире картофелин, нашла им такое применение. Простая запеканочка, может стать гарниром к мясу, а может быть и самостоятельным блюдом. Такой ленивый драник)
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Сыр голландский
50 г
-
Масло сливочное
10 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Орех мускатный
-
Приправа
Приготовление
Отваренный в мундире картофель очистить и натереть на крупной терке
Добавить к натертой картошке соль, перец, мускатный орех и любимую приправу (у меня с белыми грибами)
Перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить хлопья сливочного масла, немного
Добавить натертый на крупной терке сыр и запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, я поставила под гриль
Вот такая запеканочка получилась
Можно использовать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо, с соленым огурчиком, салатом..
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.