Description

Картофельная запеканка-драник
Осталось несколько сваренных в мундире картофелин, нашла им такое применение. Простая запеканочка, может стать гарниром к мясу, а может быть и самостоятельным блюдом. Такой ленивый драник)

Ingredients

  • Картофель

    4 шт

  • Сыр голландский

    50 г

  • Масло сливочное

    10 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Орех мускатный

  • Приправа

Cooking

step-0
Отваренный в мундире картофель очистить и натереть на крупной терке
step-1
Добавить к натертой картошке соль, перец, мускатный орех и любимую приправу (у меня с белыми грибами)
step-2
Перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить хлопья сливочного масла, немного
step-3
Добавить натертый на крупной терке сыр и запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, я поставила под гриль
step-4
Вот такая запеканочка получилась
step-5
Можно использовать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо, с соленым огурчиком, салатом..
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.