Описание
Очень вкусные рулетики с необыкновенной начинкой!!!
Ингредиенты
-
Блин
4 шт
-
Изюм
35 г
-
Апельсин
1 шт
-
Коньяк
35 мл
-
Сливки
80 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Шоколад молочный
3 ломт.
Приготовление
Печем блины.
Изюм замочить в коньяке.
Из апельсина выжать сок.
Цедру порезать соломкой и соединить с соком и сахаром. Варить на тихом огне до консистенции сиропа.
Затем добавить изюм вместе с коньяком, варить до исчезновения запаха алкоголя. Потом добавить сливки и варить еще 5 минут, постоянно помешивая.
Для соуса: растопить шоколад на водяной бане, влить сливки и размешать.
Начинку выложить на блинчики и завернуть, сверху полить соусом. Можно украсить веточкой мяты.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.