Описание
Увидела в магазине большие шампиньоны и решила посмотреть, что получится. Вот результат.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
6 шт
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соль
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Сыр твердый
200 г
-
Перец черный
Приготовление
Бывают такие огромные переросшие, раскрывшиеся шампиньоны, вот они нужны. Моем грибы. Чистим и нарезаем мелкими кубиками лук.
Фарш смешиваем с луком, добавляем соль, перец и яйца. Хорошо все перемешиваем.
Фаршируем грибы. Ставим в разогретую до 180 градусов в духовку.
Когда блюдо почти готово достаем из духовки и посыпаем сыром. Оставляем до готовности.
Подавать можно с вареным картофелем и овощами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.