Описание
Простое и очень вкусное блюдо, которое очень красиво и выгодно выделяется на столе. Между прочим, приготовление данного блюда не отнимет у вас слишком много времени!
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Рис дикий
0.333 стакан
-
Чечевица
0.25 стакан
-
Соль
-
Филе куриное
300 г
-
Масло растительное
-
Соевый соус
50 мл
-
Сливки
100 мл
-
Перец душистый
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Отварить дикий рис и
обычный рис до готовности в подсоленной воде. Не переварить!
Перемешать оба вида риса между собой.
Отварить чечевицу до готовности.
Курицу нарезать мелкими кубиками и
обжарить на растительном масле.
Влить соевый соус и
Сливки. Попробовать на соль, посолить, поперчить. Тушить до готовности мяса (примерно 10 минут).
Добавить рис с чечевицей к мясу с соусом и перемешать. Довести до кипения, добавить измельченный чеснок и выключить огонь.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.