Описание
Оладьи, выпеченные в виде сердечек, с малиновым желе станут оригинальным десертом на праздничном столе.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
350 г
-
Дрожжи
6 г
-
Вода
250 мл
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сахар
1 мл
-
Соль
0.25 мл
-
Джем
-
Малина
250 г
-
Сахар
0.333 стакан
-
Вода
250 мл
-
Желатин
10 г
Приготовление
Малину разморозить и измельчить блендером, протереть через сито.
Малиновый сок соединить с сахаром и с желатином, замоченным в воде. Все прогреть на водяной бане до полного растворения желатина.
Вылить в форму и убрать в холодильник до полного застывания.
Делаем тесто для наших оладий- смешать все ингредиенты теста, добавив растительное масло ТМ «Олейна». Оставить подходить на 1 час (у меня подходило в хлебопечке на режиме «Пицца»).
Готовое тесто выложить на стол, смазанный растительным маслом ТМ «Олейна».
Разделить тесто на 6 частей и выложить его в смазанные маслом силиконовые формочки (они немаленькие).
Раскаленную сковороду смазать растительным маслом и перевернув вверх дном выложить формочки на сковороду.
Поджарить одну сторону, перевернуть, сняв формочки, на другую сторону и жарить до готовности.
Готовые оладьи разрезать вдоль пополам, в середине формочкой вырезать сердечко.
Целую половинку оладышка смазать малиновым джемом, соединить половинки.
Вырезать из желе формочкой сердечко и вставить в середину оладышка. Украсить малиной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.