Описание
Эти булочки можно подавать в качестве закуски или даже десерта, в зависимости какую начинку вы будете использовать. Начинку можно заполнить как после выпечки булочек, так и выпекать вместе одновременно. Булочки получаются мягкими, пышными, слоеными. Подают булочки любимой семье, играя разнообразными начинками.
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
600 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Сыр творожный
100 г
-
Рыба
-
Яйцо куриное
1/4
Приготовление
У каждой хозяйки есть проверенный рецепт дрожжевого теста, поэтому замешиваем тесто как для булочек.
Растаиваем и ставим в холодильник.
Готовим слоеное тесто по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/121 151/
Готовое слоеное тесто нарезаем на прямоугольники, посередине делаем надрез.
Выворачиваем во внутрь 1 или 2 раза.
На противень кладем кусочек теста (я положила раскатанный обрезок слоеного теста с краев)
На него вывернутый полуфабрикат.
Начинку можно взять любую. Я беру творожный сыр. Можно его использовать после выпечки булочек.
Я положила до выпечки.
Выпекаем при 220*, украшаем слабосоленой рыбой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.