Описание
Очень быстрое и вкусное блюдо.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Вода
1 стакан
-
Лук репчатый
2 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Петрушка
-
Укроп
-
Лук зеленый
-
Соль
-
Перец черный
-
Куркума
Приготовление
Обжариваем нашинкованный кольцами лук, потом добавляем грибы. И тушим минут 5-7.
Варим рис с добавлением куркумы. Именно она придает рису такой золотистый цвет.
В грибы добавляем уже отваренный рис. Добавляем соевый соус, и уже по вкусу солим, перчим. В конце добавляем мелко порезанную зелень, зеленый лук.
Взбиваем яйца с майонезом и жарим омлет. Нарезаем его произвольными кусочками и смешиваем с рисом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.