Описание
При приготовлении выпечки у меня часто остаются белки. Решила попробовать приготовить из них кексы.
Ингредиенты
-
Белок яичный
6 шт
-
Сахар
160 г
-
Мука пшеничная
190 г
-
Крахмал
1 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Маргарин
100 г
-
Джем
50 г
Приготовление
Белки взбить с сахаром.
Добавить муку, крахмал, соду. Перемешать аккуратно, чтобы белки не осели.
Влить растопленный маргарин. перемешать.
Разложить немного теста по формочкам, в центр положить немного джема (или вареной сгущенки, или шоколада, или вообще сделать без начинки) и сверху еще немного теста. Выпекать при 180 С минут 25-35.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.