Описание
Как разнообразить блюда из овсянки? В последнее время овсянка все больше и больше становится обязательным атрибутом домашнего завтрака. Польза овсянки всем известна, но не все желают ее есть. Но, даже самую скучную кашу можно разнообразить, добавив пряности, сухофрукты, орехи и т. д. Овсяные хлопья добавляют постному кексу интересной текстуры, а пряности придают новые нотки аромату домашней выпечки.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
50 г
-
Мука пшеничная
65 г
-
Мед
65 г
-
Орехи грецкие
30 г
-
Какао-порошок
15 г
-
Тыква
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Орех мускатный
1/6 ч. л.
-
Имбирь
1/4 ч. л.
-
Кардамон
1/4 ч. л.
-
Корица
1/4 ч. л.
-
Гвоздика
1/6 ч. л.
-
Перец черный
1/8 ч. л.
Приготовление
Готовим продукты, которые нам понадобятся.
Поставить варить тыкву и просеиваем в миску какао, муку, добавляем овсяные хлопья, рубленные орехи, разрыхлитель и специи.
Отваренную тыкву пробить блендером без жидкости, соединить с медом. Если тыква замороженная, ее нужно взять чуть больше.
Соединяем обе смеси. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем в форму и отправляем в духовку 180°C на 25-30 минут. Проверяйте деревянной шпажкой.
Переворачиваем на тарелку и остужаем.
Нарезаем кекс на кусочки и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.