Описание
Вкусный, простой кексик. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Кефир
1 стак.
-
Маргарин
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Хлопья овсяные
3 ст. л.
-
Сахар
200 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Изюм
-
Мука пшеничная
3 стак.
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Клубника
Приготовление
Хлопья залить кефиром.
Перемешать и оставить на 10 минут.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить растопленный маргарин или масло, перемешать.
Добавить кефир с хлопьями.
И соду.
Орехи измельчить. Изюм промыть и обсушить на салфетке.
Добавить в тесто изюм и орехи.
Постепенно всыпать муку.
Выложить половину теста в смазанную форму для выпечки.
В оставшееся тесто добавить какао, перемешать.
Выложить тёмное тесто на светлое.
Клубнику порезать.
Выложить на тесто. Выпечь кекс при 180 С около 40 минут. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.