Описание
Практически невозможно сейчас встретить человека, который бы не пробовал хоть раз бисквитный пирог и не восхищался бы его вкусом и питательностью. Бисквитное тесто и изделия из него чрезвычайно популярны и распространены, их можно встретить на столах у многих наших сограждан. Этот бисквит можно использовать как самостоятельное блюдо, так и для основы для тортов.
Ингредиенты
-
5 шт
-
150 г
-
140 г
-
10 г
-
30 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Взвешиваем, муку соединяем с крахмалом, просеиваем
Яйцо с сахаром соединяем, подогреваем до 40
Взбиваем в сухой посуде до увеличения в объеме в 2-3 раза. Взбиваем только в одну сторону.
Добавляем муку с крахмалом
Замес производим руками быстро, иначе тесто осядет
Тесто выкладываем на смазанную сковороду маслом
Выпекаем при 190*С, 25 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.