Описание
Предлагаю еще один вариант на тему запеченного картофеля.
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Шпинат
1/2 пач.
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Картофель хорошо помыть, высушить, завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 200, запекать 40 минут.
Шпинат обжарить на растительном масле, не размораживая, минут 10 (пока не выпарится вся жидкость), посолить.
Сыр натереть на крупной терке.
Печеный картофель разрезать вдоль пополам. Удалить мякоть. Смешать ее со шпинатом и сыром. Перемешать и наполнить шкурки. Запекать еще 5 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.