Описание
Салат оказался очень вкусным и не тяжелым, хоть он и с майонезом! Думаю, что за счет свежих овощей - капусты, морковки и огурца.
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 шт
-
Капуста китайская
250 г
-
Морковь
3 шт
-
Огурец
2 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Изюм
150 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Майонез
-
Зелень
Приготовление
Мясо (1 филе, а не грудка) отварить и охладить в бульоне. Сварить морковь и яйца. Очистить. Салат уложить на плоское блюдо слоями.
Морковь, натертая на крупной терке.
Тонко нашинкованная капуста, смешанная с майонезом, которую надо посыпать нарубленными, слегка обжаренными орехами.
Мясо, разделенное на волокна или нарезанное кубиками.
Изюм, предварительно замоченный в кипятке на 10 минут.
Смазать тонким слоем майонеза.
Огурцы, нарезанные соломкой или кубиками.
Яйца, натертые на крупной терке. Этот слой надо залить майонезом немного потолще.
Сверх равномерно засыпать сыром, натертым на крупной терке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.