Описание
Не думала, что из такого набора продуктов получатся такие вкусные кексы. Что то среднее получилось между кексом и батончиком мюсли.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
110 г
-
Груша
5 шт
-
Сахар
110 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 пакет.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Орех мускатный
1/2 ч. л.
-
Изюм
1 горст.
-
Сметана
110 г
-
Орехи грецкие
2 горст.
-
Лимон
1/2
-
Соль
Приготовление
Орехи очищаем и немного измельчаем.
Изюм моем и обсушиваем.
Грушу очищаем, половину режем кубиками, а другую половину трём на тёрку. Поливаем соком лимона.
Смешиваем хлопья, сахар, разрыхлитель, соль. Перемешиваем.
Добавляем яйцо, сметану и мускатный орех. Перемешиваем.
Добавляем изюм, орехи и муку. Перемешиваем.
Добавляем грушу и аккуратно перемешиваем.
Раскладываем по формочкам. Выпекаем в духовке при 180* 35 минут.
Остужаем и подаём к чаю. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.