Описание
Очень ароматные, румяные, пористые и простые в приготовлении кексы, отлично подходят для завтрака и прекрасного настроения на весь день, угощайтесь дорогие поварята!!!
Ингредиенты
-
Хлопья рисовые
0,5 стак.
-
Молоко сгущенное
150 г
-
Творог
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
60 г
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Ванилин
-
Шафран
0,5 ч. л.
-
Кунжут
-
Мак
-
Орех мускатный
0,5 ч. л.
-
Корица
0,5 ч. л.
Приготовление
Смешиваем яйца со сгущёнкой, взбиваем.
Добавляем творог, размешиваем хорошо.
Рисовые хлопья немного измельчаем, я пару раз крутанула в кофемолке, но не до состояния муки, а покрупнее.
К хлопьям добавляем муку, разрыхлитель и все специи, перемешиваем.
Добавляем сухую смесь в тесто, хорошенько перемешиваем.
Заполняем формы на половину, посыпаем кунжутом, маком (тут по желанию), отправляем в духовку на 35-40 минут при 200град. Сверху можно полить джемом, лично мне сладости достаточно и без джема, я разрезала кекс пополам (по горизонтали) и положила пластинку твёрдого сыра, накрыла срезанной частью кекса, а там мак, кунжут уммммммммм вкуснятина, безумное переплетение вкусов и ароматов мне прям очень очень понравилось, надеюсь и вам, угощайтесь!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.