Описание
Сегодня у меня на ужин вкусная и сочная запеканка. Готовится просто, быстро, получается легкая и сытная. Для тех, кто любит правильно питаться или худеет - самое то!
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Лук белый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
0,5 стак.
-
Кабачок
1 шт
-
Сыр голландский
70 г
Приготовление
Форму я смазала растительным маслом (самую малость), куриное филе нарезала небольшими кубиками.
На курочку - лук полукольцами.
На лук - морковку на крупной терке.
На морковку - болгарский перчик кубиками.
Дальше - заливочка (1 яйцо перемешала с молоком, посолила).
Дальше - кабачок на крупной терке (лишнюю жидкость отжать!).
Ну и наконец - сыр (его я не пожалела!) тоже на крупной терке. Отправляем нашу вкуснятину в духовку на часик (прим. при 140 градусах).
Только что из духовки - сверху стандартная сырная корочка.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.