Описание
Очень люблю готовить куриные котлеты с различными добавками. Каждый раз новый вкус. Такие ароматные котлетки отлично подойдут для пикника.
Ингредиенты
-
Бедро куриное
300 г
-
Грудинка
100 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Имбирь
0.25 ч. л.
-
Лук зеленый
-
Тархун
1 шт
-
Кинза
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
1. Мясо перемолоть в мясорубке. Грудинку нарезать мелким кубиком. Смешать.
2. Зелень и чеснок мелко нарезать. Добавить в фарш, также добавить соевый соус, имбирь и перец. Фарш хорошо вымешать и убрать в холодильник на 30 минут.
3. Затем формировать котлеты. В сковороде разогреть масло и жарить котлеты с двух сторон до готовности. Или можно запечь котлеты в духовке. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.