Описание
Вкусные, быстрые в приготовлении. Удобно брать с собой на перекус.
Ингредиенты
-
Тесто дрожжевое
500 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Баклажан
1 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Паприка сладкая
0\5 ч. л.
-
Перец черный
-
Соль
-
Кетчуп
2 ст. л.
Приготовление
Тесто я готовила в хлебопечке. 1чашка = 220мл. вода-1чашка, мука-3чашки, соль-1,5ч. л, сахар- 1ст. л, дрожжи сухие-1,5ч. л, масло растительное-2ст. л. Режим "тесто".
Баклажан порезать небольшим кубиком.
Лук - полукольцами, грибы- ломтиками. Обжарить лук и баклажаны на растительном масле ТМ Олейна 5-7 минут, затем добавить грибы и жарить ещё 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу, добавить паприку. Перемешать.
Тесто раскатать толщиной примерно в 1см. Вырезать кружочки, выложить на противень с пергаментом, серединки немного прижать дном стакана.
Смазать кетчупом.
Выложить по 1ст. л. начинки. Выпечь в разогретой духовке, при 180С, 15-20минут. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.