Описание

Блинчики с печенью
Это очень вкусные и нежные блинчики, которые должны понравиться всей семье!

Ингредиенты

  • Блин

    16 шт

  • Печень говяжья

    400 г

  • Лук белый

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Рис

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Зелень

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Испечь блинчиков на растительном масле ТМ "Олейна".
step-1
Печень, лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле "Олейна". Не солить, налить немного воды, накрыть крышкой и потушить до готовности моркови (у меня морковь неожиданно закончилась, поэтому на фото ее нет)))
step-2
Рис отварить в подсоленной воде, промыть.
step-3
Яйца и зелень мелко порубить, смешать с рисом.
step-4
Готовую печень с овощами перекрутить на мясорубке или в блендере. Посолить, поперчить, добавить размягченное сливочное масло и смешать с рисом и яйцами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.