Блинчики с печенью

Description

Это очень вкусные и нежные блинчики, которые должны понравиться всей семье!

Ingredients

Блин

16 шт
Печень говяжья

400 г
Лук белый

2 шт
Морковь

1 шт
Рис

2 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Зелень
Соль
Перец черный
Масло сливочное

1 ст. л.
Масло растительное

Cooking

Испечь блинчиков на растительном масле ТМ "Олейна".

Печень, лук и морковь нарезать, обжарить на растительном масле "Олейна". Не солить, налить немного воды, накрыть крышкой и потушить до готовности моркови (у меня морковь неожиданно закончилась, поэтому на фото ее нет)))

Рис отварить в подсоленной воде, промыть.

Яйца и зелень мелко порубить, смешать с рисом.

Готовую печень с овощами перекрутить на мясорубке или в блендере. Посолить, поперчить, добавить размягченное сливочное масло и смешать с рисом и яйцами.

Comments and reviews