Описание
Простые в приготовлении, сытные и вкусные блинчики! Особенно хороши с деревенской свеженькой сметанкой. Пробуйте!
Ингредиенты
-
Блин
12 шт
-
Грибы
250 г
-
Картофель
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сливки
6 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Зелень
-
Соль
-
Сметана
Приготовление
Подготавливаем продукты для блинов и для начинки.
Печем блины (тесто на молоке).
Варим картофель до готовности. Делаем пюре, добавив сливки.
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем до готовности лук и грибы. Солим по вкусу.
На блин выкладываем 1 ст. л. (неполную) картофельного пюре и 1 ст. л. грибов с луком. Сворачиваем блин конвертиком. Также начиняем оставшиеся блины.
Подогреваем в духовке и подаем со сметаной и зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.