Описание
Вкусный картофель с грибами, тушёный в томатном соусе. Приятного аппетита.
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Вешенки
200 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Петрушка
0\5 пуч.
-
Лист лавровый
2 шт
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Укроп
-
Соль
-
Перец черный
-
Паприка сладкая
Приготовление
Морковь и лук нарезать.
Картофель и кабачок нарезать некрупно.
Грибы нарезать.
В толстостенную кастрюлю или утятницу налить 3 ст. л. растительного масла, выложить все овощи и грибы. Томатную пасту разбавить в 1 ст. воды, вылить в овощи. Добавить лавровый лист и специи. Тушить под крышкой на медленном огне 3о-35минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.