Описание
Моя мама частенько готовила это блюдо, когда хотелось вкусно накормить семью, а стоять у плиты времени не было)) Фасоль готовится около 30 минут, но получается ОБАЛДЕННО ВКУСНОЙ, так что может не дожить до следующего утра. Мой первый рецепт, прошу не судить строго)
Ингредиенты
-
Фасоль консервированная
1 бан.
-
Филе куриное
400 г
-
Картофель
4 шт
-
Укроп
2 веточ.
Приготовление
Нарезать филе кубиками и отправить на разогретую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Пока жарится филе, нарезать кубиками картофель.
Когда мясо станет беленьким, добавляем к нему нарезанный картофель, можно добавить еще немного масла, убавляем огонь и оставляем минут на 10 под крышкой. В это время можно нашинковать укроп.
Наш картофель почти дошел до готовности, а это значит, пришла пора добавлять фасоль. Солим, перчим, все хорошенько перемешиваем, чтобы томатный соус покрыл все блюдо, и оставляем на очень маленьком огне тушиться еще 10 минут, иногда помешивая. Снимаем с огня и посыпаем укропом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.