Описание

Куриная печень с ананасами
Очень вкусно! Отличное сочетание.

Ингредиенты

  • Печень куриная

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Ананас

    150 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Вино белое полусладкое

    60 мл

  • Водка

    100 мл

  • Смесь перцев

    0.25 ч. л.

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Печень моем и режем на средние кусочки.
step-1
Лук мелко нарезаем.
step-2
Ананас кусочками.
step-3
На сильном огне в сковородке обжариваем лук.
step-4
Добавляем печень.
step-5
Через пару минут добавляем соевый соус Kikkoman, перец, ананасы и белое вино.
step-6
Добавляем сахар, водочку и поджигаем. Пока горит интенсивно помешиваем.
step-7
Максимально выпариваем жидкость. На гарнир отвариваем гречку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.