Описание
Аппетитное нежное мясо с кисло-сливочным вкусом.
Ингредиенты
-
Свинина
0.5 кг
-
Сметана
1 стакан
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидор
3 шт
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Соль
-
Специи
-
Зелень
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
Приготовление
Режем мясо, помещаем в сковороду, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.
Добавляем нарезанный лук.
Режем перец и помидоры и также добавляем к мясу.
Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем специи, подливаем немного воды.
Полученным соусом заливаем мясо и доводим до кипения.
Блюдо будет готово, когда "от сметаны отойдет жир". Добавляем зелень. К столу подавать можно с любым гарниром, я выбрала рис. Благодарю за внимание.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.