Курочка в духовке

Описание

Курочкой в таком маринаде я часто радую домашних. Тем более, что продукты для маринада всегда есть в холодильнике. Рецепт очень простой, а блюдо получается очень вкусным! Надеюсь кому то понравится ))

Ингредиенты

Курица

1 шт
Майонез

100 г
Горчица

1 ст. л.
Чеснок

2 зуб.
Перец душистый
Соль

Приготовление

Необходимые продукты. Курочку вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

Майонез, горчицу, соль, перец сложить в тарелку, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Хорошенько перемешать.

Натереть получившемся маринадом курочку. Если время позволяет дать постоять 1-2 часа. Но можно и сразу в духовку.

Я ставлю в духовку на 1 час при температуре 150 градусов, потом еще пол часа при 180 градусах, для образования аппетитной корочки. Готовность проверяю зубочисткой.

Комментарии и отзывы