Описание

Кролик, тушеный в сметане
Очень вкусное диетическое мясо.

Ингредиенты

  • Кролик

    1100 г

  • Морковь

    1 шт

  • Сметана

    1 упаковка

  • Соль

  • Базилик

  • Сельдерей черешковый

  • Перец черный

  • Лист лавровый

Приготовление

step-0
Кролика разрезать на порционные куски, обмыть.
step-1
Морковь порезать кружочками.
step-2
Кролика с морковкой залить водой, чтобы чуть покрывала кролика. Когда вода закипит добавить сметану, посолить, добавить специи (кроме лаврового листа).
step-3
Тушить на медленном огне 2,5 часа, за 5 минут до готовности добавить лавровый лист. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.