Description

Кролик, тушеный в сметане
Очень вкусное диетическое мясо.

Ingredients

  • Кролик

    1100 г

  • Морковь

    1 шт

  • Сметана

    1 упаковка

  • Соль

  • Базилик

  • Сельдерей черешковый

  • Перец черный

  • Лист лавровый

Cooking

step-0
Кролика разрезать на порционные куски, обмыть.
step-1
Морковь порезать кружочками.
step-2
Кролика с морковкой залить водой, чтобы чуть покрывала кролика. Когда вода закипит добавить сметану, посолить, добавить специи (кроме лаврового листа).
step-3
Тушить на медленном огне 2,5 часа, за 5 минут до готовности добавить лавровый лист. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.